Crescia di Formaggio
La „Crescia di Pasqua“ wird in der Region Marken häufig zu Ostern als würziger Kuchen mit Käse gebacken, serviert und ist zu einem Symbol für die kulinarische Tradition geworden.
La „Crescia di Pasqua“ wird in der Region Marken häufig zu Ostern als würziger Kuchen mit Käse gebacken, serviert und ist zu einem Symbol für die kulinarische Tradition geworden.
Hier macht der traditionell sardische Likör aus Beeren des Myrtenbaums Bella Figura in diesem aromatischen Kuchen.
Frischer Fenchel, dünn aufgeschnitten mit saftigen Orangenfilets und vielen Vitaminen. Schnell und einfach gemacht – eine Salatalternative!
Dieses cremige Pesto ist zu Gemüse, hellem Fleisch, Fisch aber auch als Grundlage für Panini eine wahre Wonne! Lasst euch inspirieren…
Ich liebe die Kombination aus Schiacciata mit Finocchiona, Honig und frischem Pecorino Toscano DOP. Eine weiterer Klassiker ist Rucola, Prosciutto Toscano DOP und gereifter Pecorino Toscano DOP: Unbedingt ausprobieren!
Gnudi Toscani sind eine köstliche toskanische Delikatesse, die hauptsächlich aus Ricotta und Spinat bestehen , was ihnen eine samtige Textur und einen milden, dennoch herzhaften Geschmack verleiht. Unbedingt ausprobieren!
Diese Soulfoodsuppe ist ein Seelenwärmer, eine Proteinquelle und Umbrien pur. Langsam eingekocht, sämig und Sattmacher für mehrere Tage!
Alle Liebhaber von Sardellen (Acciughe) kommen hier voll auf ihre Kosten. Dieses Pastagericht ist einfach und gut und in 30 Minuten zubereitet!
Dies ist ein superschnelles Gericht, bei dem ihr mit einer guten Ricotta, etwas Mehl und gereiftem Pecorino, Salbei und Butter direkt in den Gnocchi Himmel verfrachtet werdet!
Tolle Produkte in Verbindung mit ein paar schnellen Handgriffen machen diese Rezept zu einem Dauerbrenner in jeder Küche.
Viel Spass bei diesem Rezept, das man sowohl als warme Vorspeise am Tisch servieren kann oder in der „Crostini-Variante“ direkt zum Aperó geniessen kann. So oder so – der Radicchio rockt!
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