Sizilianischer Orangen Fenchel Salat
Frischer Fenchel, dünn aufgeschnitten mit saftigen Orangenfilets und vielen Vitaminen. Schnell und einfach gemacht – eine Salatalternative!
Frischer Fenchel, dünn aufgeschnitten mit saftigen Orangenfilets und vielen Vitaminen. Schnell und einfach gemacht – eine Salatalternative!
Dünn aufgeschnittenen Cedric mitgrob gehobeltem Parmesan, Olivenöl und krossem Speck… herzlich willkommen im Umami Geschmackshimmel
Pfirsiche kannmal wunderbar nutzen um diese als delikates Dessert zu servieren. Einfach und mit wenigen Zutaten gelingt euch so ein überraschend aromenintensives Dessert, das man auch super vorbereiten kann, wenn Gäste kommen.
Zucchiniblüten lasen sich in allen möglichen Varianten füllen – und machen auf dem Teller optisch einiges her! Hier gibt es das Gericht aus ZDF Volle Kanne
Für Italiener ist Essen eine Religion. Punkt. Italiener sind in der Regel locker und unkompliziert, aber nicht, wenn es um das hohe Gut der Speisenzubereitung und der Speisenaufnahme geht. Wenn Sie zum Essen eingeladen werden – herzlichen Glückwunsch. Sie haben nun intensive Stunden voller kulinarischer Überraschungen, vinophilen Untermalungen und angeregten Gesprächen vor sich. Doch es gibt einige kleine Regeln.
Die Bar des Italieners ist sein 2. Wohnzimmer, sein Dreh- und Angelpunkt des gesellschaftlichen Alltags. Ich nehme euch mit hinter den Tresen bei dieser Kolumne!
Das Leben auf der Piazza ist in Italien immerein wahres Spektakel, für das man keinen Eintritt zahlen braucht. Heute beleuchten wir speziell die liebevoll genannten Rentner, die hier als Gang immer Bella Figura machen
Stefania Lettini über Italiener und ihre Verdauung. Ja nicht unbedingt ein Thema über das man häufig liest, aber dennoch ein sehr wichtiges Thema im Alltag im wunderschönen Stiefel.
Stefania Lettini über Italiener und Cabrios! Im Land der vielen Sonnenstunden sind Cabrios eher weniger gesehen. Warum? Wir betrachten mal die Pros und Contras mit einem Augenzwinkern
Stefania Lettini über IItaliener und Aberglauben. Werfen wir mal einen Blick auf den ein oder anderen Brauch, Mythos – Aberglauben in Italien
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