Bolgheri für Genießer, rund um die Allee mit den 2.540 Zypressen
Bolgheri für Genießer… Oasen um die 4,962 km lange Allee mit den 2.540 Zypressen
20
Feb
01
Aug
Piadina Romagnola
Der Klassiker aus der Emilia Romagna und so lecker, wenn man sich an das einfache Rezept rantraut und es 3-2-1 schnell selbst macht… Belegen nach Wunsch, eure Kreativität freut sich über diese runde, warme Spielwiese. Eure Geschmacksknospen nachher noch viel mehr…
01
Aug
Foodscouting Parmigiano Reggiano DOP
Lediglich 5 Zutaten sind es, die den weltweit so häufig imitierten „König der Käse“ – seine Majestät Parmigiano Reggiano eben – ausmachen. Nur 5 Zutaten. Grandios! In der Essenz liegt auch hier wieder die Magie, der Parmigiano Reggiano ist ein absolutes Paradebeispiel dafür!
31
Jul
Italienisches Picknick bei ZDF Volle Kanne
Eine Spargel-Frittata auf Ciabatta-Brot und einen raffinierten sardischen Nudelsalat im Glas: Stefania Lettini stellt zwei italienische Rezepte vor, die man perfekt vorbereiten und für ein Picknick unterwegs einpacken kann. Buon appetito!