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Kolumne

07 Okt
Kolumne

Buch-Release-Party

Taucht ein in die zauberhafte Welt von “Amore per Gusto” und genießt einen Tag voller Genuss rund um la Dolce Vita. Stefania Lettini stellt persönlich ihre inspirierenden Geschichten, Rezepte und ihre Genusshelden vor.

Das Buch “Amore per Gusto” bietet auf 220 Seiten nicht nur fesselnde Portraits, sondern auch atemberaubende Fotografien und köstliche Rezepte, die die Seele Italiens einfangen. An diesem Tag könnt ihr selbst Kostproben aus dem Buch genießen und euch von den Aromen und Geschmacksrichtungen der italienischen Küche verführen lassen.

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02 Apr
Kolumne

Italiener und Flirten

Stefania Lettini über Italiener und Flirten. Der Frühling ist da und mit der neuen Jahreszeit
wird nach Herzenslaune wieder geflirtet. Laut Studien sind die Italiener das Volk, die das Flirten
am besten beherrschen, „üben“ sie es ja auch täglich und nicht nur im Frühling, wenn alle Knospen
wieder sprühen und jeder aus dem Winterschlaf erwacht. Herrlich!

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Lettinis digitaler Weinprobenraum
09 Aug
Kolumne

Der erste Probiersamstag 2.0 Post-CoVid- ein paar persönliche Worte

Wo geht die Reise hin? Wie werden sich in Zukunft Verkostungen, Weinproben und Genussevents hin entwickeln? Als ich im August 2004, also ganz genau vor 18 Jahren den Mietvertrag für das Lettinis in der Jahnstrassse unterschrieben habe, gab es eine ganz klare Vision.

Ein Stück meiner Heimat Italien mitsamt der Lebenslust, Leidenschaft und meiner Sonne im Herzen nach Deutschland zu holen.

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02 Aug
Kolumne

Italiener und das “heilige” Essen… im Restaurant

Für Italiener ist Essen eine Religion. Punkt. Italiener sind in der Regel locker und unkompliziert, aber nicht, wenn es um das hohe Gut der Speisenzubereitung und der Speisenaufnahme geht. Wenn Sie zum Essen eingeladen werden – herzlichen Glückwunsch. Sie haben nun intensive Stunden voller kulinarischer Überraschungen, vinophilen Untermalungen und angeregten Gesprächen vor sich. Doch es gibt einige kleine Regeln.

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