Zitronen, Ricotta und Olivenöl

Stefania Lettini backt einen saftigen Olivenölkuchen mit Zitronen-Ricotta-Creme. Der Kuchen verbindet Oliven und Zitronen – die Früchte des Südens – auf spannende Weise.

Limoni Liebe

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Das hat wieder viel Spass gemacht! Mille Grazie an das ganze Team!

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Älter Olivenölkuchen mit Ricotta-Zitronen-Creme

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Focaccia Barese

In der Altstadt von Bari gibt es eigentlich keinen Ort wo ihr keine gute Focaccia essen könnt. Überall duftet es nach ihr und man kann wirklich nicht widerstehen. Meine Lieblinsgfocacceria in Bari nennt sich „Fiore“, ein Abstecher dorthin sollte auf jeden Fall geplant sein.
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