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Die Familie Di Molfetta stellt seit 1950 Olivenöl her. Eine transparente Produktionskette, eigene Olivenbäume, eigene Pressen – somit Garant für sofortige Weiterverarbeitung nach der Lese – und eine eigene Abfüllanlage.
Im Norden Apuliens liegt der Betrieb von Francesco Parente, in dem wir unsere sonnenverwöhnten Antipasti herstellen lassen. Getrocknete Tomaten, Oliven Peranzane, La Bella di Cerignola, Artischockenpaté, Bomba Pugliese und und und… Neugierig? Klickt mal rein und lernt Francesco und sein Team kennen…
O KM sagt man heute dazu, kurze Wege und direkte Verarbeitung, willkommen bei Pasta Apulia. Der junge Antonio hat eingeheiratet in die Pastafamilie und sein Engagement führte schnell dazu, dass man auch über die Grenzen von Altamura die Pasta der Familie auf den Tellern haben wollte.
Wir hingegen freuen uns immer über jede Lieferung und sind froh, typisch apulische Pasta, mit langen Trocknungszeiten und echtem Weizen aus dem Gebiet für uns herstellen lassen zu können.
Chakra – So die Linie von Giovanni Aiello, dessen Namen ihr euch unbedingt merken solltet. Giovanni durfte nach seinem Ökologie Studium in allen 5 Kontinenten über Praktika in den jeweiligen Weinanbau hinein schnuppern und kam dann zurück zu seinen Wurzeln nach Apulien. Sein lang gehegter Traum wurde mit seinem kleinen aber feinen Weingut dann vor einigen Jahren wahr. Jung aber schon Jett hoch gelobt. Wie gesagt merkt euch den Namen und probiert seine herausragenden Weine.
Herzlich willkommen im Weinhaus alte Mühle – Andrea Dehn und ihr Team lieben Wein und möchten andere mit ihrer Leidenschaft anstecken. In lockerer Atmosphäre steht das sympathsiche Team bei jeder Weinauswahl helfend zur Seite, geben Tipps für den richtigen Wein zum Essen oder welcher Wein zur Party passt. Wein muss nicht kompliziert sein, sondern soll in erster Linie Freude bereiten. Das Credo: Hauptsache es schmeckt!
Franca und ihre Familie leben und lieben La Dolce Vita durch und durch. Noch nie habe ich so leckere, frisch gebratenen Salbeiblätter mal eben zum Aperitivo bekommen und selten habe ich mich direkt beim Betreten des Geschäfts direkt zu Hause gefühlt. Benvenuti in Italien – mitten in Kerken.
Hilde Kneisel durfte ich bei einer Einkäuferreise zur Destilliere Marzadro kennenlernen. Mit Hilde wird es nie langweilig, denn Hilde hat immer neue Idee, Inspirationen und in ihrem Sortiment steckt so viel Liebe und das Wissen von so vielen Jahren.
Bei frauherzog werden Träume wahr Mit „frauherzog klamotte & kaffee“ erfüllten sich Susanne und Jörg Herzog am 16. September 2016 einen Herzenswunsch. Auch für echte Genießer und Shopping-Begeisterte wird durch die Kombination aus stilvollem Geschäft und gemütlichem Café ein Traum wahr.
In der Nähe von Flensburg findet ihr unsere Genussheldin:innen von “Der Weinhändler”
40 Jahre Erfahrung
8 engagierte Mitarbeiter, über 1000 m2 Ausstellungsfläche und viele Parkplätze direkt vor der Tür laden euch ein auf einen Genussbesuch in Handewitt.
Hier wird Genuss “amtlich”. Bei der sympathischen Katrin und ihrem Team finden man im Herzen von Markanstädt erlesene Weine und jede Menge deliziöse Feinkost. Regelmässige Genussabend, Verkostungen und auch Lesungen runden das Programm ab.
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