Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, stellt mit diesem Rezept eine verführerische Geschmackskombination vor. Käse – Pecorino Romano DOP – Parmiggiano Reggiano DOP und. guter Pfeffer- die magische Zutat – das Nudelgarwasser darf natürlich nicht fehlen. 

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Buon Appetito!

Pici Cacio e Pepe – ein bekanntes Pastagericht Italiens mit Käse und Pfeffer, bei dem es auf ein paar wichtige Tricks und Kniffe ankommt. Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, zeigt, wie es geht. 

Verfügbarkeit: Das Video ist verfügbar bis 31.05.2024

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