Ein Klassiker aus dem Pastahimmel! Wir zeigen euch wie's geht!

Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, stellt mit diesem Rezept eine verführerische Geschmackskombination vor. Käse – Pecorino Romano DOP – Parmiggiano Reggiano DOP und. guter Pfeffer- die magische Zutat – das Nudelgarwasser darf natürlich nicht fehlen. 

Reinklicken, nachmachen! 

Buon Appetito!

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Pastaklassiker "Pici Cacio e Pepe"

Pici Cacio e Pepe – ein bekanntes Pastagericht Italiens mit Käse und Pfeffer, bei dem es auf ein paar wichtige Tricks und Kniffe ankommt. Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, zeigt, wie es geht. 

7:00 min - vom 31.05.2022 - Hier geht's zur Mediathek >>>

Verfügbarkeit: Das Video ist verfügbar bis 31.05.2024
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