Pecorino Romano DOP Archive ⋆ Lettinis

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30 Mai

Stefania in der Presse

Pici Cacio e Pepe bei ZDF Volle Kanne

10. Juni 2022
von Stefania Lettini

Pici Cacio e Pepe – ein bekanntes Pastagericht Italiens mit Käse und Pfeffer, bei dem es auf ein paar wichtige Tricks und Kniffe ankommt. Stefania Lettini, Expertin für italienische Feinkost, zeigt, wie es geht.

25 Mai

Hauptgang, Rezepte

Pici Cacio e Pepe

30. Mai 2022
von Stefania Lettini

Cacio e Pepe ist ein Klassiker, wir zeigen Dir in diesem Rezept wie Du den Klassiker cremig, aromatisch und zum Verlieben lecker nachkochst

Benvenuti cari Amici!
Mein Name ist Stefania Lettini,

und ich freue mich unglaublich,
daß ihr diese Zeilen jetzt hier lest.

Also dafür von ganzem Herzen
*Mille Grazie* schonmal!

Meine italienischen Wurzeln, meine Leidenschaft für Food & Drinks und Dolce Vita Highlights von besonderen Menschen, inspirierte mich 2005 Lettinis in Düsseldorf zu gründen und uns ein Stück meiner Heimat nach Deutschland zu importieren.

Ich folge meinem Herzen, meiner brennenden Neugier, meiner Abenteuerlust, meiner sensiblen Nase, meinen wissbegierigen Geschmacksknospen, meiner Canon 5D vor dem fotografischen Auge und meiner Sehnsucht für das Besondere, das Italien zu bieten hat. Reiselust? Immer! Andiamo?

So durfte ich also über die Jahre viele wunderbare Menschen, Regionen Rezepte, Produkte und Reisehighlights in meiner Heimat entdecken, die ich nun hier mit euch teilen möchten.

Che bello, dass ihr hier seid und wir gemeinsam diese Reise nach Bella Italia antreten.

Viel Spaß und “Felicità” beim Stöbern, Shoppen und Genießen! Von Herzen eure

Von Herzen eure

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