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Hauptgang, Stefania in der Presse

Orecchiette bei ZDF Volle Kanne

Selbstgemachte Orecchiette

Es geht nichts über selbstgemachte Pasta.

Für die muschelförmigen Orecchiette brauchen Sie noch nicht einmal eine Nudelmaschine. Stefania Lettini zeigt die Kniffe, wie Sie die Nudeln in ihre charakteristische Form bringen.

Ihr habt es verpasst? Hier geht’s zur Mediathek 

 
Video bei ZDF Volle Kanne jetzt anschauen
Verfügbarkeit: Das Video ist verfügbar bis 06.10.2026

Das hat wieder viel Spass gemacht! Mille Grazie an das ganze Team!

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