Toskanische Trüffelsalami – Salami al Tartufo

Aus der Toskana stammt diese aromenintensive Trüffelsalami mit schwarzen Trüffeln
Die Salami hat eine mittelweiche Konsistenz und passt hervorragend zu jeder Aufschnittplatte, exklusiven Pizza oder Pinsa.

11,90 

Enthält 7% ermäßigte MwSt.
Menge: 180g / Grundpreis: 6,61  (100 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: bis zu 0 Werktage
GTIN: 8021494000231
Artikelnummer: 27000990 Kategorie: Tags , , ,

Vorrätig

Teile das Produkt mit einem lieben Menschen

Inhalte

Beschreibung

Die Wurstwarenfabrik Benvenuti entstand Ende der 50er Jahre aus der Leidenschaft der Gründungspartner Rocco und Enzo. In der wunderschönen Umgebung der Stadt Lucca besaßen sie ein Lebensmittelgeschäft,
in dem sie begannen, die Wurstwaren zu verkaufen, die im hinteren Teil ihres Landhauses hergestellt wurden.
Dank des Erfolgs des neuen Geschäfts beschlossen sie, es zu erweitern, und so wurde das erste Welcome-Feinkostlabor geboren.
Mit den ersten Mitarbeitern wurde die Belegschaft erweitert und die Produktionslinie mit den ersten Maschinen aufgebaut.
So gingen wir zu einer immer genaueren Verarbeitung über, auch dank der Lieferung von Rohstoffen aus der Poebene.
So begann die Herstellung der hervorragenden Wurstwaren, die wir heute für ihre hervorragende Qualität kennen.
Mittlerweile erstrecken sich die Unternehmenshallen über zwei Etagen und eine Gesamtfläche von etwa zweitausend Quadratmetern hat,
die nach den europäischen Gesundheitsvorschriften gestaltet und mit den technologisch fortschrittlichsten Systemen und Maschinen ausgestattet sind.

Im Jahr 2007 wurde das Werk um weitere tausend Quadratmeter erweitert, um die Produktionskapazität zu verdoppeln.
Das Unternehmen wird heute von den fünf Söhnen der Gründer geleitet, die typische toskanische Würste herstellen und die von ihren Vätern gelernte handwerkliche Tradition beibehalten und in das neue Jahrtausend bringen.
Das derzeitige Labor ist von der EWG in Bezug auf die Verarbeitung von Fleischprodukten und das Zerlegen von Fleisch mit der Nummer 1184 / LP anerkannt und verfügt über ein computergestütztes System zur Rückverfolgbarkeit
der Produkte vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt. Die Sorgfalt bei der Suche nach Rohstoffen, die Kontrolle der nahen Lieferkette und der Produktionsprozesse,
der Respekt vor der handwerklichen Tradition und ein präziser und effizienter Kundenservice sind die Säulen, auf denen das Unternehmen auch heute noch gegründet ist.
Diese ermöglichen es uns, unseren Kunden eine große Auswahl an Produkten anzubieten, die qualitativ hochwertig sind und von den Verbrauchern geschätzt werden und die Benvenuti zu einer großartigen Marke für echte Kenner machen.

Produktdetails

Zutaten:

Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Dextrose,Sacharose, Sommertrüffel 1%, (Tuber Aestivum Vistad), Biachetto Trüffel 1% (Tuber Albidum Pico), natürliche Aromen, Aromen, Konservierungsmittel E252, E250, Abtioxidationsmittel E301.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 393 Kcal /
1630 Kj
Fett: 31.1g
-davon gesättigte Fettsäuren 9g
Kohlenhydrate: 1.5g
-davon Zucker: 1.4g
Eiweiß: 26.7g
Salz: 3.2g

Verkehrsbezeichnung: Trüffelsalami

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Salumi Benvenuti SrL

Via della Santissima Annunziata, 1225/C - 55100 Lucca - Italien

Hekunftsort: Turi - Italien

Inverkehrbringer:

Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf

Das könnte dir auch gefallen…

Lust auf Genuss?

Jetzt für unseren Newsletter anmelden und über leckere Rezepte, neue Angebote und Aktionen freuen!

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, willigen Sie damit ein, dass Ihre Bestandsdaten wie E-Mail Adresse sowie (falls angegeben) Vorname, Name, Geschlecht gespeichert werden. Ihre Daten werden dann auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO verarbeitet.
Was passiert mit Ihren Daten? Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie sich entweder auf unserer Website aus dem Newsletter austragen oder den Abmelde-Link anklicken, den Sie am Ende jedes Newsletters finden.

Zu statistischen Zwecken werten wir in anonymer Form aus, welche Links im Newsletter geklickt werden. Dabei ist nicht erkennbar, welche konkrete Person geklickt hat.

Sie erteilen Ihre Einwilligung nur gegenüber unserem Unternehmen Lettinis®. Wir geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Auf Anfrage teilen wir Ihnen unentgeltlich mit, welche Daten wir über Sie gespeichert haben. Sie haben das Recht die Berichtigung, Sperrung oder Löschung Ihrer Daten zu verlangen.

Einzelheiten zur Speicherung und Nutzung Ihrer Daten finden Sie unserer Datenschutzerklärung!

Unsere Genussheld*innen in Deutschland

Lettinis Produkte findest Du außerdem bei unseren ausgewählten Händler*innen:

Finde Genussheld*innen in deiner Nähe!

Warenkorb

Anmelden

Noch keinen Account?