Olia del Garda - Mignon

Grappa mit Einlage köstlicher Oliven nach einem alten Rezept vom Gardasee, das von Antonio De Carli überliefert wurde.

4,90 

Enthält 19% MwSt.
Menge: 50ml / Grundpreis: 9,80  (100 ml)
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Artikelnummer: 800054 Kategorien , Tag

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Inhalte

Beschreibung

Die Familie Marzadro zollt ihm mit diesem weltweit einzigartigen Likör ihren Tribut.

Nach dem alten Rezept werden die Oliven 40 bis 50 Tage lang zusammen mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Zitronenschale kalt in reinen weißen Marzadro-Grappa eingelegt. Ein Aufguss, der die Aromen unserer Region zu einem bitteren, aber überraschend fruchtigen Extrakt vereint.

So geht ein Digestiv! Salute

Herkunft

Trentino-Südtirol

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Ein kontrastreiches Zusammenspiel aus Alpin und Mediterran: Das norditalienische Trentino-Südtirol besteht aus den zwei Provinzen Südtirol (italienisch Alto Adige) im Norden und Trentino im Süden.

In den Südtiroler Alpentälern werden traditionell Getreide, Kartoffeln, Äpfel und Wein angebaut. So sind auch die typischen Spezialitäten von der Küche der Bergbauern geprägt. Dazu gehört der luftgetrocknete und mild geräucherte Südtiroler Speck, der mit Käse, Wein und dem einzigartigen Schüttelbrot fest zur typischen Südtiroler Brotzeit, der Marende, gehört. 

Im Trentino hat die Küche dagegen einen stärkeren „italienischen“ Anstrich. Einer der bekanntesten Vertreter ist sicherlich die Polenta, der gekochte Maisgrieß. 

Produktdetails

Alkoholgehalt: 40 % vol

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert:  Kcal /
 Kj
Fett: g
-davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate: g
-davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g

Verkehrsbezeichnung: Grappa mit Oliven

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Marzadro Distilleria

Via per Brancolino 10 - Nogaredo (TN) - Italien

Hekunftsort: Nogaredo - Italien

Inverkehrbringer:

Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf

Genussheldenstory

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Hier bekommt Grappa endlich den Ruf, den er verdient.  Zwischen September und Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag Zentner von frischen, ausgesuchten Trestern zu destillieren.

Online Tasting

Aus unserem Online Tasting...

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