150g Parmesan 24 Monate / Parmigiano Reggiano DOP / Bergqualität – Montagna DOP
24 Monate gereifter Parmigano Reggiano DOP aus den Bergen in der Emilia Romagna.
Vakuumierte Stücke á 150g
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Inhalte
Beschreibung
Lediglich 5 Zutaten sind es, die weltweit so häufig imitierten „König der Käse“ – seine Majestät Parmigiano Reggiano eben – ausmachen.
Von den 5 Zutaten sind 2 Liebe und Handwerk der Rest besteht aus Milch, Salz und Lab.
Grandios! In der Essenz liegt auch hier wieder die Magie, der Parmigiano Reggiano ist ein absolutes Paradebeispiel dafür!
Je besser die Milch, desto besser der Käse. Klingt einfach und ist auch einfach. Daher haben wir uns bewusst aus 320 zugelassene Käsereien für diese Bergkäserei entschieden. Die Kühe weiden auf grünen Wiesen und die Bergmilch ist aromatisch und cremig. Das schmeckt man.
Hinweis
Alle Inhalte sind mit Liebe ausgesucht, aufeinander abgestimmt und stammen von persönlich ausgesuchten Manufakturen und Winzern.
Bei kurzfristiger Nichtverfügbarkeit eines oder mehreren Artikels behalten wir uns in ihrem Sinne einen adäquaten, mindestens gleichwertigen bzw. höherwertigeren Ersatz vor.
Mille Grazie für das geschenkte Vertrauen vorab!
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