Beschreibung
Pastaworkshop: Toskana trifft Piemont.
Das Piemont und die Toskana sind zwei herausragende kulinarische Regionen für wahre Feinschmecker. Hier trifft erlesene Küche auf traumhafte Natur.
Der Genuss reicht vom sanften Barolo-Wein über Trüffel und Piemonteser Käse bis zum Brunello di Montalcino, dem typischen Panzanella, (toskanische Brotsalat) und dem Pecorino Piacentino.
Entdecke mit uns die Geheimnisse der traditionellen toskanischen und piemontesischen Pasta-Küche Während wir gedanklich den Blick auf sanfte Hügelketten,
Weinberge und aufragenden, stolze Zypressen richten, den Duft von frischem Rosmarin in der Nase, lernst Du liebevoll Pici (Samstag) und Pappardelle (Freitag) von Hand herzustellen.
Mit den Agnolotti di Plin geht es weiter in das Herz des Piemont, in die Langhe. Diese einzigartige gefüllte Pasta mit ihrem Plin, ihrer hübschen Falte, gehört zu den
geschützten Lebensmitteln und wurden ursprünglich nur auf einer Servierte gereicht.
Erlebe einen genussvollen Abend zu Gast bei italienischen Freunden. Entspannt ganz nach „La Dolce Vita“ mit fraufritzsche im traumhaften Lettinis.
Freitag, 26. Januar 2024, von 16:00 bis 21:00 Uhr:
Apero und Antipasti
Cucina tradizione toscana: Pappardelle con funghi e salsiccia
Agnolotti del Plin ricette tradizione vegetaria della Piemont – (mit einer Pilz-Käse-Trüffel-Füllung)
Caffè e Cantuccini toscana
Preis Pro Person: 119 € (Kochevent, Leihschürze, Getränke und Rezeptbooklet)
Deine Gastgeberinnen:
Stefanie Lettini: https://lettinis.de
Stefanie Fritzsche: https://fraufritzsche.de
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Eventlocation
Lettinis® Einzelhandel
Jahnstraße 36 – D-40215 Düsseldorf
Kundenparkplätze im Innenhof
Tel.: 0049 211 5863638
Fax: 0049 211 5863639
Öffnungszeiten:
Di.-Fr.: 12-20h, Sa.: 10-17h
Internet: www.lettinis.de
E-Mail: info@lettinis.de
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