Beschreibung
Die Salami ist relativ weich und eignet sich für eine toskanische Brotzeit ideal. Dazu passt ein schöner Chianti und ein frisches Ciabatta. Glutenfrei
Toskanische Fenchelsalami – Finocchiona IGP
Aromatische Fenchselsalami aus Lucca. Unsere Finocchiona IGP ist vakuumiert und mit Fenchelsamen, ganzen Pfefferkörnern und Salz gewürzt. Aktuell reduziert da kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum vorliegt, jedoch die Ware selbstverständlich noch einwandfrei ist.
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Inhalte
Produktdetails
Zutaten:
Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Dextrose, Saccharose, Fenchelsamen (0,2%) Pfeffer, Knoblauch. Natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300, E331. Konservierungsstoffe: E252 E250
Bei bis zu 25°C trocken und lichtgeschützt lagern.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: | |
|---|---|
| Brennwert: | 361 Kcal / 1490 Kj |
| Fett: | 30g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 10g |
| Kohlenhydrate: | 0.93g |
| -davon Zucker: | 0.9g |
| Eiweiß: | 22g |
| Salz: | 3.5g |
Nach dem Öffnen kühl lagern. Die Hülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Verkehrsbezeichnung: Fenchelsalami aus Schweinefleisch
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Salumi Benvenuti SrL
Via della Santissima Annunziata, 1225/C - 55100 Lucca - Italien
Hekunftsort: Lucca - Italien
Inverkehrbringer:
Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf
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Alkoholgehalt: 13.5% Vol.