Beschreibung
Eleganter Riesling frisch und belebend. Fruchtiges Bouquet von Pfirsich und Aprikose.
Passend zu Fisch und Meeresfrüchten, weisssem Fleisch, Pasta und Käse oder als Aperitiv.
Das Weingut Zorzettig steht für Nachhaltigkeit und moderne Arbeitsweisen im Einklang mit der Natur. Das Familienweingut hat sich auf autochthone Rebsorten wie Friulano, Refosco, Schioppettino und Ribolla Gialla spezialisiert aber produziert auch internationale Sorten wie Pinot Bianco, Pinot Grigio und Cabernet Franc.
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Friuli DOC
Herkunft
Friaul-Julisch Venetien
Das Friaul bildet den größten Teil der Region Friaul-Julisch Venetien (italienisch Friuli Venezia Giulia) im Nordosten Italiens. Die bergige Landschaft geht im Westen in die Po-Ebene über.
Die typische Küche bietet eine besondere Vielfalt an Polenta-Gerichten. Ein besonderes Highlight ist sicherlich der San-Daniele-Schinken, der ähnlich wie der Parmaschinken über viele Monate luftgetrocknet wird und so ein einzigartiges Aroma entwickelt.