Beschreibung
Die unverwechselbaren Aromen des beliebten italienischen Klassikers vereinen sich in dieser himmlischen Praline zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis: Zartschmelzende Mascarpone trifft auf einen aromatischen Schuss Espresso und wird von einer intensiven Kakaoschicht umhüllt. Feiner Waffelcrunch sorgt zusätzlich für eine knusprige Überraschung und rundet die Komposition perfekt ab. Eine Praline wie ein kleiner Ausflug nach Italien – cremig, kräftig und unwiderstehlich.
Herkunft
Piemont
Der Name der norditalienischen Region Piemont (italienisch Piemonte) erklärt sich aus der Lage: Piemont bedeutet „am Fuß der Berge“, abgeleitet vom lateinischen „ad pedem montium“. Das Piemont ist flächenmäßig die größte Region des italienischen Festlandes.
Die regionale Küche zeichnet sich durch eine raffinierte Bodenständigkeit aus. Und Orte wie Alba, Asti, Barolo oder Barbaresco verraten die kulinarischen Botschafter des Piemonts. Neben den berühmten Weinen ist das natürlich der weiße Alba- bzw. Piemont-Trüffel. Aber auch für seine Wurstspezialitäten, feinen Grissini oder Risotto-Reis lieben wir das Piemont.
