Lettinis Crema di Nocciole / Schokoladencreme aus 50% piemonteser Haselnüssen

Schokoglück pur… 9 von 10 lieben Schokolade… die 10. lügt 😉 Genau dieses Zitat fiel mir beim ersten Löffeln dieses Jahr ein, als ich zu Gast war bei unseren Genusshelden in der Nähe von Cuneo.

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Menge: 200g / Grundpreis: 6,95  (100 g)
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Artikelnummer: 160080 Kategorie: Tags , , , , ,

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Inhalte

Beschreibung

Leider direkt Schoko – Schockverliebt… Irre! Eine echte Haselnusscreme, die ihren Namen zu Recht verdient. 50% piemonteser Haselnüsse verarbeitet in einer dunklen Schokoladencreme. Zum Löffeln, Auslöffeln und Verführen (lassen).
So geht eben eine echte Haselnusscreme im Piemont… Und Nichts Anderes kommt für uns ins Glas!

Herkunft

Piemont

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Der Name der norditalienischen Region Piemont (italienisch Piemonte) erklärt sich aus der Lage: Piemont bedeutet „am Fuß der Berge“, abgeleitet vom lateinischen „ad pedem montium“.  Das Piemont ist flächenmäßig die größte Region des italienischen Festlandes.

Die regionale Küche zeichnet sich durch eine raffinierte Bodenständigkeit aus. Und Orte wie Alba, Asti, Barolo oder Barbaresco verraten die kulinarischen Botschafter des Piemonts. Neben den berühmten Weinen ist das natürlich der weiße Alba- bzw. Piemont-Trüffel. Aber auch für seine Wurstspezialitäten, feinen Grissini oder Risotto-Reis lieben wir das Piemont.

Produktdetails

Zutaten:

Haselnüsse 50%, Zucker, Milchpulver, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 560 Kcal /
2329 Kj
Fett: 38.4g
-davon gesättigte Fettsäuren 5.8g
Kohlenhydrate: 36.1g
-davon Zucker: 33.4g
Eiweiß: 13.9g
Salz: 0.2g

Kühl und trocken lagern.

Verkehrsbezeichnung: Schokoladencreme

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Tuttocioccolato Melice srl

Via Giotto 18 - 12049 Trinità (CN) - Italien

Hekunftsort: Trinità - Italien

Inverkehrbringer:

Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf 

Genussheldenstory

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Die Geschwister Davide, Giuliano und Christina sind nach einigen Hürden jetzt stolze Unternehmer mit einem eigenen, kleinen aber feinen Schokoladenatelier, in dem sie alle Ideen nun nach Herzenslaune ausleben können. Und wir freuen uns im Zuge dessen auf eine Geschmacksexplosion nach der anderen und sind absolut begeistert.Schokolade traditionell aber auch innovativ! Ein rundes Sortiment, das wir sehr gerne aufnehmen und mit den Geschwistern auch gerne individuell neue Rezepturen in Zukunft ausprobieren werden. Eine unserer gemeinsamen Kreationen hat es 2020 schon zum Produkt des Jahres geschafft.

Rezept

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Für unsere Pistaziencreme braucht man eigentlich kein Rezept. Einfach löffeln oder auf ein lauwarmes Cornetto oder einen frischen Panettone oder einfach nur… Also dennoch genieße ich es immer wieder mit dieser himmlischen Creme zu experimentieren. Inspiriert von lauwarmen “Cinnamonrolls” kommt hier also nun das Rezept für euch mit der Pistaziencreme! Geht übrigens auch mit unserer piemonteser Haselnusscreme

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