Antico Crostino Toscano – Paté mit Hühnchen und Leber
So geht’s auf den Antipasti Platten wie im Urlaub in der Toskana. Die typisch toskanische Crostini aus Hühnchen und Leber zaubert ihr im NU’ in dem ihr frische Ciabatta aufschneidet und diese Paté darauf verteilt. Lauwarm mit etwas frischem Thymian oder Rosmarin garnieren und genießen.
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Produktdetails
Zutaten:
Wildschweinfleisch 38%, Tomatenwürfel, Schweineherz, Schweineleber, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Oliven, Rotwein, Salz, Bitterschokolade (enthält Sojalecithin), Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Salbei.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: | |
---|---|
Brennwert: | 168 Kcal / 702 Kj |
Fett: | 13.6g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 3.3g |
Kohlenhydrate: | 0.8g |
-davon Zucker: | 0.4g |
Eiweiß: | 10.6g |
Salz: | 1.2g |
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Verkehrsbezeichnung: Wildschweinpastete
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Toscana in Tavola - RDA s.r.l.
Hekunftsort: Castellina Marittima - Italien
Inverkehrbringer:
Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf
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