Beschreibung
Heller Essig von Guerzoni aus Modena.
Die Familie Guerzoni stellt seit den 70‘er Jahren Balsamico im Herzen der Emilia bei Modena her.
Von der Traubenernte, bis zum Einkochen des Mostes über dem Ausbau in Holzfässern – Lorenzo
und seine Familie wissen von A bis Z wie man Balsamico mit Seele macht.
Biologisch und Biodynamisch. Demeter zertifiziert.
Zutaten:
Essig aus weißen Trauben. Most-Konzentrat. Enthält Sulfite.
Nährwertangaben:
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: | |
| Brennwert: | 181 Kcal / 772 kJ |
| Fett: | 0,5g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate: | 41g |
| -davon Zucker: | 41g |
| Eiweiß: | 0,5g |
| Salz: | 0,02g |
Menge: 250ml – Grundpreis pro 100ml = 3,56 Euro – Preis inkl. 7 % MwSt., ggf. zzgl. Versand
Verantwortlicher Produzent:
Società Agricola Guerzoni – via Taglio 26 – 41033 Concordia s/Secchia (MO) – Italien
Inverkehrbringer:
Lettinis – Jahnstrasse 36 – 40215 Düsseldorf