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Novello – Lettinis Olio Extra Vergine Apulien

Intenisv-fruchtiges, ungefiltertetes Olivenöl aus Apulien. Vollmundig, grasig, grün und sehr intenisv pfeffrig. Für Liebhaber der kräftigen Olivenöle in formschöner Bügelflasche.

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Inhalte

Beschreibung

Ideal für alle Liebhaber intensiv, grüner fruchtiger Olivenöle.

Natives Olivenöl extra Vergine – kaltextrahiert – Erste Güteklasse. Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
 

 

Herkunft

Apulien

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Apulien (italienisch Puglia) im Südosten zählt mittlerweile zu den beliebtesten Urlaubszielen Italiens – nur verständlich! Landschaftlich locken eine faszinierende Natur, lange Küstenstreifen an gleich zwei Meeren, ausgedehnte Ebenen wie Hochebenen und die bergige Halbinsel Gargano. 

Die verschiedenen Eroberer in der Geschichte haben zudem ihre kulturellen Spuren hinterlassen. Ganz typisch für die apulische Architektur sind die Masserie, Landhäuser aus dem 16. bis 18. Jahrhundert und die Trulli, spitz zulaufende, rund gebaute Steinhäuser.

Die fruchtbare, größtenteils ebene Region sorgt für eine besonders ertragreiche Landwirtschaft und eine äußerst vielfältige, natürliche Küche. Apulien ist in Italien übrigens die Nr. 1 im Anbau von Hartweizen, dem essentiellen Bestandteil unserer geliebten Pasta, sowie in der Olivenölproduktion. 

Produktdetails

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 878 Kcal /
3404 Kj
Fett: 92g
-davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate: 0g
-davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Kühl und trocken lagern. 

Verkehrsbezeichnung: Olivenöl

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Di Molfetta Pantaleo & C Snc

Via Ruvo, 86/88 - 76011 Bisceglie (BT)

Hekunftsort: Bisceglie - Italien

Inverkehrbringer:

Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf

Genussheldenstory

Rezept

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