Beschreibung
Im Herzen des Piemonts stellt die Familie Wurst-Delikatessen auf höchstem Niveau her.Klein aber fein ist die Produktion, so können sich Stefano, der Leiter der Produktion mit seiner Schwester Annalisa und seiner Frau Paola voll und ganz den individuellen Kundenwünschen widmen.
Unsere Salamis werden stets frisch und nach einer exklusiven Rezeptur für uns hergestellt, dann schonend gereift, bevor Sie dann zu uns nach Deutschland geschickt werden.
Gut zu wissen:
Jeder liebt Salamis anders… Der Härtegrad variiert nach Reifezeitpunkt. Die delikaten Salamis sind, wenn Sie frisch aus dem Piemont zu uns kommen, relativ weich und bereits verzehrfertig. Wenn Du diese aus dem Vakuum herausnimmst und in ein Küchentuch einwickelst, trocknen die Salamis schneller und Du kannst diese dann auch härter genießen.