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Lettinis Olivenöl Apulien

Mitttel-fruchtiges Olivenöl aus Nord-Apulien vollmundig, frisch und lang im Abgang vielseitig einsetzbar.

14,90 

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Menge: 0,5L / Grundpreis: 29,80  (1 L)
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GTIN: 12004102
Artikelnummer: 120041 Kategorie:

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Inhalte

Beschreibung

Lettinis Olivenöl in der formschönen 500 ml – Dose  wird aus der robusten, für die Region bekannte Coratina Olive gewonnen. Mittel Fruchtig, vollmundig und leicht pikant im Abgang. Eigene Olivenbäume im Familienbesitz, Handlese, die eigene Ölmühle und somit eine schnelle Pressung innerhalb kürzester Zeit garantieren Qualität, die man schmeckt.
Ideal für alle Liebhaber fruchtiger Olivenöle.

Natives Olivenöl extra Vergine – kaltextrahiert – Erste Güteklasse. Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
 

Herkunft

Apulien

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Apulien (italienisch Puglia) im Südosten zählt mittlerweile zu den beliebtesten Urlaubszielen Italiens – nur verständlich! Landschaftlich locken eine faszinierende Natur, lange Küstenstreifen an gleich zwei Meeren, ausgedehnte Ebenen wie Hochebenen und die bergige Halbinsel Gargano. 

Die verschiedenen Eroberer in der Geschichte haben zudem ihre kulturellen Spuren hinterlassen. Ganz typisch für die apulische Architektur sind die Masserie, Landhäuser aus dem 16. bis 18. Jahrhundert und die Trulli, spitz zulaufende, rund gebaute Steinhäuser.

Die fruchtbare, größtenteils ebene Region sorgt für eine besonders ertragreiche Landwirtschaft und eine äußerst vielfältige, natürliche Küche. Apulien ist in Italien übrigens die Nr. 1 im Anbau von Hartweizen, dem essentiellen Bestandteil unserer geliebten Pasta, sowie in der Olivenölproduktion. 

Produktdetails

Zutaten:

Olivenöl extra vergine

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 878 Kcal /
3404 Kj
Fett: 92g
-davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate: 0g
-davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Trocken und lichtgeschützt lagern

Verkehrsbezeichnung: Olivenöl extra vergine

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Di Molfetta Pantaleo & C Snc

Via Ruvo, 86/88 - 76011 Bisceglie (BT)

Hekunftsort: 76011 Bisceglie (BT) - Italien

Inverkehrbringer:

Lettinis - Jahnstrasse 36 - 40215 Düsseldorf

Genussheldenstory

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Die Familie Di Molfetta stellt seit 1950 Olivenöl her. Eine transparente Produktionskette, eigene Olivenbäume, eigene Pressen – somit Garant für sofortige Weiterverarbeitung nach der Lese – und eine eigene Abfüllanlage.

Rezept

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LA Pasta aus Apulien. Kein anderes Nudelformat ist so oft auf den Speisekarten in Apulien zu finden wie die beliebten “Öhrchennudeln” aus dem Absatz. In der Altstadt von Bari werden auf der Strasse und in den heimischen Wohnzimmern Nudeln gemacht… nicht nur dafür eine Reise wert!

Online Tasting

Aus unserem Online Tasting...

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