IMG 6172bestellen und direkt per UPS Express nach Hause geliefert bekommen! 

Alle Bestellungen bis jeweils Mittwoch 12h
übermittelt werden garantiert bis Freitags 19h
professionell verpackt mit dem Premium
Dienst UPS Express ausgeliefert.

Wir freuen uns über unsere neue Kooperation mit Trüffelexperte Massimo, der für Euch die schönsten italienischen Trüffel organisiert, fachkundig aussucht, verpackt und frisch direkt an Euch versendet. 


Die aktuellen Trüffelpreise der KW 47: 

 Beschreibung  Preis pro g         Preis pro Kg 
Schwarzer Wintertrüffel / Uncinatum aus Italien:                  0,89 € / g            890,00 € / Kg     
Weißer Trüffel / Tartufo Bianco aus Italien:  3,25 € / g     3.250,00 € / Kg

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand
   


Versandkosten nur 9,90 € (Sonderpreis UPS Express inkl. Styropor Box und Eispacks) 
ab 100g VERSANDKOSTENFREI auch (gemischt schwarzer und weißer Trüffel) 
(ausgenommen deutsche Inseln und EU Ausland)


Bis jew. Mi. 12h bestellt - am Freitag mit UPS bis 18h deutschlandweit (ausgenommen Inseln) bei Euch! 

Gönnen wir uns was! Trüffel zum Wochenende! 

>>> Hier könnt Ihr direkt bestellen >>>


* Mit Absenden der Email leiten wir Ihre Bestellung direkt an Massimo weiter, der sich um Rechnungsstellung und Versand kümmert.
Wir als Lettinis geben die Bestellung lediglich weiter und empfehlen Massimo gerne hiermit weiter. 

schwarzer frischer trueffel

Ein bissschen Hintergrundinformationen... 

Schwarzer Trüffel:

Beschreibung:

Der schwarze Trüffel zeichnet sich durch eine dunkelbraune,
warzige Aussenhaut und hellbraunes bis dunkelbraunes Fruchtfleisch aus.

Herkunftsgebiete:

Der Ursprung des Trüffels ist garantiert 100% italienisch.
Die Regionen können witterungsbedingt variieren, die Trüffel stammen aus Piemont, Lombardei, Marken, Umbrien und Kalabrien. 

Zubereitung:
Er hat eine unregelmässige Forum und sein Geruch erinnert an Steinpilze. Er entfaltet sein ideales Aroma wenn man
ihn leicht erwärmt und in Gerichten verarbeitet.

Wieviel Trüffel kalkuliert man pro Person?:
Als Orientierung kalkuliert man für eine Vorspeise ca. 8g pro Person und für einen Hauptgang 15-20g pro Person.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Knollen nicht zerschnitten werden.
Ihr gewünschtes Knollengewicht wird selbstverständlich versucht so gut wie möglich eingehalten zu werden, dient am Ende jedoch als Orientierung.

Minimalgewicht: 20g 





IMG 6163Weißer Trüffel: 
Beschreibung:

Der weiße Trüffel ist eine der bekanntesten, teuersten Delikatessen weltweit.
Saison hat der weiße Trüffel von Oktober bis Ende Januar.
Er hat eine unregelmässige Form mit einer hellbraunen Tönung und seine Größe kann, die eines Apfels erreichen.
Die Farbe des Fruchtfleischs ist abhängig vom Baum, an dessen Wurzeln er wächst.

Herkunftsgebiete:
Der Ursprung des Trüffels ist garantiert 100% italienisch.
Die Regionen können witterungsbedingt variieren, die Trüffel stammen aus Piemont, Lombardei, Marken, Umbrien und Kalabrien. 


Zubereitung:
Der weiße Trüffel entfaltet sein Aroma am besten roh und hauchdünn gehobelt auf die fertigen Gerichte.
Er harmoniert perfekt mit Eierspeisen, Nudelgerichte (mit Ei) oder Risotto.
Für einen besonders intensiven Geschmack legt man den Trüffel auch gerne zusammen
mit den Zutaten wie Eier, Reis und Nudeln in ein luftdichtes Gefäss.

Wieviel Trüffel kalkuliert man pro Person?:
Als Orientierung kalkuliert man für eine Vorspeise ca. 5g pro Person und für einen Hauptgang 12-15g pro Person.

Bitte habt Verständnis dafür, dass die Knollen nicht zerschnitten werden.
Euer gewünschtes Knollengewicht wird selbstverständlich versucht so gut wie möglich eingehalten zu werden, dient am Ende jedoch als Orientierung.

Minimalgewicht: 10g

Wir wünschen euch viel Spass und Genuss mit dieser besonderen Delikatesse! 

>>> Hier könnt Ihr direkt bestellen >>>


* Mit Absenden der Email leiten wir Ihre Bestellung direkt an Massimo weiter, der sich um Rechnungsstellung und Versand kümmert.
Wir als Lettinis geben die Bestellung lediglich weiter und empfehlen Massimo gerne hiermit weiter. 


Lettinis frische Trüffel

 


















Wir freuen uns auf eure Impressionen auf Facebook, Insta und auch WhatsApp von euren Rezepten, Kreationen rund um die Knolle! 

Newsletter-Anmeldung

Hier können Sie unseren Newsletter bestellen!
captcha 

”Es ist besser, Genossenes zu bereuen,
als zu bereuen, daß man nichts genossen hat.“
- Giovanni Boccaccio (1313 – 1375)