Tre Pini

Das Weingut Tre Pini, 25 Km südlich von Bari, im Nationalpark Alta Murgia gelegen, wird von drei namensgebenden stolzen Pinien flankiert.

Hier widmet sich die Familie Plantamura all den herrlichen Köstlichkeiten, die die Landschaft zu bieten hat.

So werden auf den ca. 30 Hektar nicht nur Wein sondern auch Oliven, Getreide und Gemüse angebaut und auch Tierhaltung ist in diesem ganzheitlichen Konzept vertreten.

Alles nach streng biologischen und nachhaltig ökologischen Vorgaben.

Die Energie für alle Produktionsprozesse wird aus eigenen Solaranlagen gewonnen. Somit sind alle Produkte emissionsfrei hergestellt. Seit 2011 setzten Sohn Rocco und seine Frau Giovanna auf den Ausbau der Weinproduktion und bauten einige Räume zu einem Weinkeller um.

Bereits 1988 wurden der ehemalige Kuhstall zu Gästezimmern umgebaut und heute bietet die Familie Plantamura ihren Gästen die Möglichkeit alle typischen, regionalen Landwirtschaftserzeugnis mit Weinbegleitung aus eigener biologischer Herstellung in traditioneller Umgebung zu genießen.

Rocco lernte ich auf einer, meiner ersten Einkäuferreisen nach Apulien kennen. 

Rocco ist Winzer und Bauer durch und durch und darf in unserer Genussheldenfamilie einfach nicht fehlen! 

Gioia del Colle

Apulien

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Apulien (italienisch Puglia) im Südosten zählt mittlerweile zu den beliebtesten Urlaubszielen Italiens – nur verständlich! Landschaftlich locken eine faszinierende Natur, lange Küstenstreifen an gleich zwei Meeren, ausgedehnte Ebenen wie Hochebenen und die bergige Halbinsel Gargano. 

Die verschiedenen Eroberer in der Geschichte haben zudem ihre kulturellen Spuren hinterlassen. Ganz typisch für die apulische Architektur sind die Masserie, Landhäuser aus dem 16. bis 18. Jahrhundert und die Trulli, spitz zulaufende, rund gebaute Steinhäuser.

Die fruchtbare, größtenteils ebene Region sorgt für eine besonders ertragreiche Landwirtschaft und eine äußerst vielfältige, natürliche Küche. Apulien ist in Italien übrigens die Nr. 1 im Anbau von Hartweizen, dem essentiellen Bestandteil unserer geliebten Pasta, sowie in der Olivenölproduktion. 

Zu Besuch bei Rocco in Gioia del Colle - Apulien

Trauben, Kirschen, Weizen und eine Naturoase mitten im "Primitivogebiet"

Bildnachweise & Copyright: Stefania Lettini
30
ha bewirtschaftet die Familie Plantamura
  • 5 Primitivo
  • 2 Weißweine
  • Olivenöl
  • Kirschen der Sorte Ferrovia
  • Weizen

Aus UNSEREM ONLINE TASTING

Unser Primitivo Limited bei unserem Candle Light Online Tasting 

Rocco Plantamura von Tre Pini

in Gioia del Colle – unser Primitivo Held 

Produkte von unseren Genusshelden Tre Pini

Tre Pini – Limited Edition Primitivo – Gioia Del Colle DOC

26,90 

Enthält 19% MwSt.
Menge: 0,75L / Grundpreis: 35,87  (1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3 Werktage
GTIN: 8388766434041

Tre Pini – Trullo di Carnevale Primitivo – Puglia IGP

14,90 

Enthält 19% MwSt.
Menge: 0,75L / Grundpreis: 19,87  (1 L)
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Lieferzeit: ca. 3 Werktage

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